الصورة الظلية للفراولة على شكل قلب هي أول دليل على أن هذه الفاكهة مفيدة لك. تحمي هذه الحزم الصغيرة القوية قلبك ، وتزيد من نسبة الكوليسترول الحميد (الجيد) ، وتخفض ضغط الدم ، وتحمي من السرطان.






مليئة بالفيتامينات والألياف ومستويات عالية من مضادات الأكسدة المعروفة باسم البوليفينول ، تعتبر الفراولة من الأطعمة الخالية من الصوديوم والدهون والكوليسترول والسعرات الحرارية المنخفضة. إنها من بين أفضل 20 فاكهة من حيث القدرة المضادة للأكسدة وهي مصدر جيد للمنغنيز والبوتاسيوم. حصة واحدة فقط - حوالي ثماني حبات فراولة - توفر فيتامين سي أكثر من البرتقال.

هذا العضو من عائلة الورد ليس في الحقيقة فاكهة أو توت ولكنه وعاء متضخم للزهرة. اختر التوت متوسط الحجم الذي يكون صلبًا وممتلئًا ولونه أحمر غامق ؛ بمجرد قطفها ، فإنها لا تنضج أكثر. زرعت الفراولة لأول مرة في روما القديمة ، وهي الآن أكثر فواكه التوت شعبية في العالم. في مقاطعة فرنسا ، كانوا يعتبرون كمنشط جنسي. قد تكون هذه الأحجار الكريمة مفيدة لقلبك بأكثر من طريقة.

هل تريد طرقًا أخرى للحصول على فيتامين سي الخاص بك؟ جرب كرنب بروكسل ، والملفوف ، والقرنبيط ، والمانجو ، والبابايا ، والفلفل الأحمر ، والبطيخ ، والقرع الشتوي.