البقدونس من النباتات المتوافرة في السوق بأثمان زهيدة،
وفى متناول الجميع ، ومع ذلك فهو في المنزل صيدلية شبه متكاملة ،
حتى سمِّيَ بحق ( ملك الخضروات ) إذ يحتوي البقدونس على كميات وفيرة من الكالسيوم ،
من فوائد البقدونس ما يلي :
1_عصير البقدونس يساعد كثيرا على إنقاص الوزن ،
بما له من فعالية واضحة في إذابة الدهون والشحوم المتراكمة في جسم الإنسان .
2 يفيد في علاج الكبد والمرارة .
3 يفيد البقدونس في علاج حالات فقر الدم ، وبذلك فهو علاج للأنيميا ،
كما يساعد على توسيع الأوعية الدموية ،ويعمل على تجديد الشعيرات الدموية الدقيقة ،
وينظم الدورة الدموية في الجسم ، إلى جانب أنه نافع للقلب .
4. يقوى البقدونس عضلات الجسم ،كما أنه يجدد الخلايا .
5. البقدونس يقوي الجهاز العصبي ،
فضلا عن أنه يقوي الذاكرة، ويقاوم النسيان .
6. يخفف آلام الكليتين والمثانة ومجرى البول ،
كما أنه يعالج حصوات المسالك البولية بإذابتها ،
( مغلي بذور البقدونس يستخدم شراباً لعلاج احتباس البول ) .
7. البقدونس فاتح للشهية ،ويساعد على هضم الطعام،
كما أنه علاج فعال للإمساك والغازات ،
فهو ملين ، وملطف ، ومهدىء للمعدة .
8. مغلي البقدونس ( حزمة في لتر ماء )
يغسل بها الوجه فيعيد له نضارته وحيويته ،
كما أنه يعالج البثور والحبوب ،
وذلك بشربه مرتين يوميا لمدة أسبوع ،
ويفيد مغلي البقدونس كدهان للجلد الدهني ،
إذ يحافظ على سلامة البشرة ونقائها ،،
أيضا يستخدم كمادات للثدي لعلاج التهابات ومشاكل الرضاعة ،،
9. البقدونس نافع في أزمات الربو ، واضطرابات الجهاز التنفسى ،،
وعصير البقدونس يعالج التهابات الشعب الهوائية ،
وذلك بأن يغلى البقدونس في الماء لمدة 10 دقائق ،
ثم يشرب منه عدة مرات خلال اليوم الواحد ،
لتنقية وتطهير الجهاز التنفسي .
10.البقدونس علاج فعال كغسول مهبلي للنساء ،
لعلاج السيلان الأبيض واضطرابات الحيض ،
كما أنه منظم للطمث .
11. يستعمل زيت البقدونس كعلاج للضعف الجنسي
ويعتبرأيضا مفجرا للطاقة الحيوية والقوة الجسدية .
12. يفيد في علاج الروماتيزم
13. البقدونس يزيد من مناعة الجسم ضد كثير من الأمراض ..
14.مغلي البقدونس يساعد في علاج الغدة الدرقية ،
وذلك بأن يغلى بالليل ، ثم يشرب منه نصف لتر قبل النوم ،
ونصف لتر على الريق ، لمدة 3 أيام .
