كان حجر الاساس فى مكملات مركز الهاشمى هو العسل الذى يدخل فى معظم تركيبات المركز من المكملات الغذائية المنتجة ،، عرف الانسان العسل منذ القدم فكان انسان العصر الحجرى منذ ثمانية ألاف سنة يتناول فى طعامة عسل النحل وكان يستخدمة كعلاج وهذا مانجده فى الصور والمخطوطات و البرديات لقدماء المصريين والصوماليين بالعراق وسوريا واجداد اليمنين فى حضارة سبأ وحمير وقد كان قدماء المصريين يستعملونه فى التحنيط ليحافظ على انسجة المومياوات ,, وورد ذكره فى القرأن وكان يستعمل كعلاج للصلع ولمن الحمل كـــ لبوسات والالمان كان يستخدمونه لعلاج الجروح والحروق والناسور ..

يستعمل العسل للغذاء والعلاج معا فاليمنيون القدماء اشتهروا بتربية النحل واستخدموا العسل فى غذائهم وفى علاجهم كما تدل بعض الوثائق القديمة على استعمال الآشوريين للعسل فى العلاج كما استعمله الفراعين لنفس الغرض قبل اكثر من ثلاثة ألاف سنة وورد فى احد كتبهم وصف كامل عن الخواص العلاجية للعسل جاء فيه

ان العسل يساعد على شفاء الجروح وفى علاج امراض المعدة والامعاء والكلي






كما يستعمل فى علاج امراض العين حيث يمكن تطبيقه على شكل مرهم او كمادات او غسولات وداخليا عن طريق الفم وفى الصين كان الاطباء يعالجون المرضى المصابين بالجدرى بدهن جلودهم بالعسل لما راؤه من اسراعه لعملية شفاء من البثور الجلدية الناتجة عن الاصابة بالجدرى

اما الهنود القدماء

فأستعملوا العسل لعلاج بعض امراض العيون كـــ السادة وكان ابو قراط يطلى بالعسل الجروح ويعالج به الالتهابات البلعومية والحنجرية وغيرها ويصفه كمهدىء للسعال وماص لرطوبة المصدر .

وجاء المسلمون بعد ذلك واتسع نطاق استعمالهم للعسل تصديقا لقول الله عز وجل فى وصف العسل فى سورة النحل واقوال رسول الله صلى الله عليه وسلم والتى وردت فى السنة النبوية ...