نبات طرخون
إسم النبات : طرخون
الاسم الاتينى : artemisia
نبذه عامه : فى المطبخ الفرنسى
نبذه تاريخيه : معنى النبات بالاتينى هو التنين الصغير حيث أنه فى القدم كان يعتقد أنه يشفى عضات الحيات السامه
فتره الحياه : طول العام
ظروف الزراعه : فىمكان مشمس وأرض جيده الصرف وقلويه بعض الشيئ
المحصول : يستخدم المحصول الطازج من أول الصيف حتى أواخر الخريف
الجذور : الجذور محكمه ورفيعه وتستخدم لتخفيف آلام الضروس
الساق : الساق مستديره وذات أفرع كثيره ويمكنها أن تصبح غامقه زمع الوقت تصبح أكثر صلابه
الورق : الأوراق رفيعه وذات لون أخضر لامع و لها رائحه خاصه سبب المحتوى الزيتى فيها
الإستخدامات فى المطبخ : تستخدم الأوراق فى أطباق الدجاج والشوربه وفى صلصه الأسماك
إستخدامات فى الطب : يسهل الهضم ويساعد فى تخفيف آلام الدوره الشهريه
تحذيرات : لا يجب إستخدام جرعات كبيره أثناء الحمل ولكنه غير مضر فى الطعام
