قال تعالى:{ وَفَاكِهَةٍ مِّمَّا يَتَخَيَّرُونَ* وَلَحْمِ طَيْرٍ مِّمَّا يَشْتَهُونَ * } سورة الواقعة(20-21)







بدأ الله بالفاكهة ثم بالطعام وهذا إعجاز قرآني



فمن تناول الفاكهه بعد الوجبه كمن تناول السـم





من الأخطاء الشائعة‏..‏ تناول الفاكهة بعد الوجبات الغذائية‏





لذلك يجب مراعاة أصول التغذية السليمة في تناولها‏,‏ كما يقول





د‏.‏مدحت الشامي استشاري التغذية والصحة العامة والمناعة





لأن تناول الفاكهة في نهاية الوجبة أشبه بتناول جرعة من السم





لأنها تدمر إنزيم بتيالين وهو إنزيم أساسي لإتمام عملية هضم





النشويات‏





كذلك ذكرت جريدة الأهرام : فكما أن الفاكهة تحتاج إلي





مرور بطئ إلي المعدة حتي تهضم بطريقة طبيعية‏,‏ولكنها عندما





تلتقي باللحوم تتخمر في المعدة وقد تتحول إلي كحول يعوق عملية





الهضم‏,‏ وفي الوقت نفسه‏,‏ تفقد الفاكهة كل ما تحتويه من فيتامينات





وتضطرب عملية التمثيل الغذائي للبروتين‏,‏ بالإضافة إلي أن التحلل





غير العادي للبروتينات ينتج عنه إنتفاخ في المعدة‏.‏





بتناول الفاكهة بعد نحو ثلاث ساعات من تناول وجبة الغذاء





أو ساعة قبل تناول العشاء‏,‏ أو تناول وجبة كاملة من الفاكهة‏.