أرشيف انكور
(نسخة قابلة للطباعة من الموضوع)
https://archive.iinkor.com/t1780
أنقر هنا لمشاهدة الموضوع بهيئته الأصلية

طريقة عمل التوميه
زينةس 12-09-2021 08:39 مساءً
تتميز الثومية بمذاقها الشهي الملئ بنكهة الثوم وبقوامها الكريمي ولونها الأبيض والثومية من الاطباق الخفيفة والسهلة التي تحضر في البيت ولا تحتاج الى مكونات كثيرة لتحضيرها تقدم مع الدجاج الشاورما وغيرها من الاكلات .
المكونات :
ثلث كوب من الزيت النباتي
بياض بيضتين
ملعقة صغيرة من الخل
ربع ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة كبيرة من الثوم المهروس
طريقة عمل التوميه سهلة التحضير:
ضعي بياض البيض في وعاء الخلاط الكهربائي واخفقي البياض على سرعة عالية لمدة ربع دقيقة
اضيفي بعدها الثوم المهروس والملح والخل على البيض واخفقيهم لمدة دقيقة
اضيفي بعدها الزيت تدريجيا الى الخليط مع الاستمرار في الخفق حتى تصبح الثومية كثيفة ومتجانسة
أرشيف انكور

Copyright © 2009-2025 PBBoard® Solutions. All Rights Reserved